nǎn腩腩读音为nǎn,意思是方言,称牛肚上和近肋处的松软肌肉,亦指用这种肉做成的菜肴。用调味品浸渍肉类以备炙食。腩 部 首月部外笔画9腩总笔画13腩 结 构左右结构腩同音字腩的同音字常用字表腩不是常用字腩统一码U+8169腩 五 笔EFMF腩 仓 颉BJBJ腩 郑 码QELD四角号码74227通用字表腩不是通用字腩字读音nǎn ㄋㄢˇ腩字笔顺撇、横折钩、横、横、横、竖、竖、横折钩、点、撇、横、横、竖 (腩笔顺图解请看:腩笔顺)腩相关字典腩新华字典腩康熙字典腩组词腩国语辞典解释腩 nǎn ㄋㄢˇ# 名牛肚子上或肋骨附近柔软的嫩肉。如:「牛腩」。以调味品浸渍的肉。《齐民要术·卷九·炙法》:「腩炙:羊、牛、獐、鹿肉皆得,方 寸脔切,葱白研令碎,和盐豉汁,仅令相淹,少时便炙。」