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《保健药膳》香菇豆酱·

主要原料:香菇15克,豆酱、麻油大蒜适量。

制作方法:香菇洗净,晾干,粉碎,用水煮烂,加大蒜等调味,加入豆酱内,并放入麻油拌匀即成。

效用说明:防佝偻病、肿瘤。儿童常食可防治佝偻病。对肝病、肿瘤有一定防治效果。