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《保健药膳》梅花粥·

主要原料:白梅花约5克,粳米约100克。

制作方法:先煮粳米为粥,待粥将成时加入白梅花,同煮二三沸即成。

效用说明:舒肝理气,健脾开胃。适宜于肝胃气痛、梅核气、神经官能症等患者。