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《保健药膳》鲫鱼汤·

主要原料:鲜鲫鱼1条,黄豆芽30克,通草3克。

制作方法:将鱼去鳞与内脏,用水炖煮时加入豆芽、通草,鱼熟汤成后捞出豆芽、通草,单食鱼与汤。

效用说明:温中下气,利水通乳。凡因胃气不足,不能生化乳汁而致妇女产后乳汁不下者,皆可辅食此汤。