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《保健药膳》百合银耳羹·

主要原料:百台、去心莲肉各50克,银耳25克,冰糖50克。

制作方法:百台、莲肉加水适量,煮沸,再加银耳,文火煨至汤汁稍粘,加冰糖,冷后即可。睡前服用。

效用说明:安神健脑。适宜于失眠多梦、焦虑健忘等症。