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《保健药膳》葛根粉粥·

主要原料:葛根粉30克,粳米100克。

制作方法:将新鲜葛根切片磨碎,加水搅拌,沉淀后取粉,再与粳米共煮成粥。

效用说明:适宜于因高血压引起的头痛,冠状动脉狭窄引起的心绞痛及糖尿病等症。