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《保健药膳》拨粥·

主要原料:薤白15克(鲜者60克),葱白2根,粳米100克。

制作方法:先把薤白葱白洗净切碎,与粳米同煮成粥。

效用说明:宽胸止痛,行气止痢。适宜于急、慢性痢疾、肠炎、胸胁刺疼、胸痹心痛等症,亦可作为冠心病、心绞痛的辅助治疗。