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《保健药膳》苡米桂花粥·

主要原料:苡米30克,淀粉少许,砂糖、桂花适量。

制作方法:先煮苡米做粥,米烂熟后放入淀粉糊少许,再加砂糖、桂花

效用说明:清利湿热,健脾除痹,凡因湿热留滞而引起的水肿、小便短少,或筋脉痹阻疼痛,或患肺痈、肠痈等皆可食用。