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《保健药膳》天麻炖猪脑·

主要原料:天麻15克,猪脑1个。

制作方法:天麻洗净、切片,猪脑洗净。将猪脑天麻片放入搪瓷盆内隔水炖熟。

效用说明:祛风开窍、通血脉、镇静、滋补。适宜于肝虚型高血压、动脉硬化、美尼尔氏综合症、神衰、头晕眼花及脑血管意外致半身不遂等症。