《保健药膳》神仙粥·

主要原料：生姜5克，连须葱白7根，糯米100克，米醋约15克。

制作方法：将糯米淘净后与生姜入砂锅内煮一二沸，再放进葱白，待粥将成时，加入米醋，稍煮即可。

效用说明：发散风寒。适宜于风寒感冒、头疼、发热、畏寒、周身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽喷嚏以及胃寒、恶呕、不思饮食等症。