《本草害利》白扁豆·

〔害〕多食壅气，患寒热者不可食，盖邪疟未尽，及伤寒外邪方炽，不可服此补益之物耳。

如脾胃虚及伤食，劳倦，发寒热者，不忌。

〔利〕甘温，补脾胃，降浊升清，消暑除湿，止渴止泻，专治中宫之病。衣，清皮肤之湿热。叶，利暑湿。

〔修治〕炒研，或生用，或去皮炒。时珍曰∶凡用取硬壳扁豆子，连皮炒熟入药。