撒拉语音译，汉语称“油搅团”。撒拉族传统食品。流行于青海循化、甘肃大河家等地。制法：锅中放少许水，烧开后撒面入锅，同时将食油倒入，用筷子搅动，待面和油熟透，闻到香味后，盛入碗中，即成。用以款待贵宾和孕妇，或庆贺婴儿诞生，慰问老幼病人。吃时以手指抓食，另备油泼辣子和蒜等佐料，并配以白菜、咸菜、酸菜。在清代尚有女家以此款待媒人，表示允婚之俗。据乾隆五十七年(1792)编修的《循化志》载：“亦有媒人至女家，女之父母允之，又请其亲房叔伯父俱至，皆允之，乃以面用油和成熟散，以盘盛之，遍食之，谓之油交团，食此则永无异说矣。媒人裹其余复命，以示男家，即如汉俗之婚书也。”
879—923五代时后唐宗室。西突厥别部沙陀人。唐末昭义军节度使※李克修次子。少有胆略，在晋王李存勖与后梁朱氏对峙中，屡立战功。夹城之役，从周德威为前锋，以功授检校左仆射，入为三城巡检，知衙内事。天祐
明代对安定、阿端、曲先、罕东四卫的合称，归西宁卫管辖。
?—1437明哈密忠义王。又译脱懽帖木儿。蒙古贵族。忠顺王※卜答失里从叔，忠义王兔力帖木儿弟(一说子)。宣德三年(1428)，明廷以卜答失里年少，未能胜事，复封其为忠义王，同理政事，绥抚部属。后二王各
书名。明末清初回族史学家※詹应鹏撰。本书乃汇辑群书中有关天方(今阿拉伯)诸国风俗、物产、寺宇、人情、气候及宗教之记述而成。早佚，今存有作者跋文1篇，写于崇祯九年(1636)，收在清代回族经师刘智《天方
官名。明朝授予归附的少数民族首领的职衔，秩正二品，地位次于土都督及土都督同知，参见“土都督”(66页)。
畲族图腾信仰标志之一。又称“龙杖”或“龙头杖”。系以树根或木头雕饰而成，头部形如狗头，或雕作龙头(盘瓠)，通体形似拐杖。一般为同姓家族所共有，平时装置于红布袋中收藏，祭祖仪式时与始祖画像一起供奉于堂屋
新疆柯尔克孜族传统毡帽。意为白色毡帽。顶端缀有一穗火红缨络，卷沿镶一条黑边。形制因部落和年龄不同而略显差异。天山山区的柯尔克孜人帽不开口，帕米尔高原的柯尔克孜人帽前后开口。老年帽一般不绣花、不缀缨络或
大成国农民革命政权都城。清咸丰五年(1855)，农民军据浔州(今广西桂平县所在地)，建“大成国”，定都浔州，名“秀京”。十一年(1861)八月，农民军遭清军及各地地主团练夹击，失守。参见“大成国农民革
?—1834清朝将领。满洲镶黄旗人。姓马佳氏。字宾旭、晋斋。初为拔贡，考授礼部七品小京官。嘉庆五年(1800)，累官副都御史。疏言学校为人材根本，请严课程，务实用，戒奢靡等。二十一年(1816)，署盛
见“蒲昌县”(2319页)。