冷面
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
朝鲜族传统食品。流行于延边等地区。据朝鲜李朝洪锡谟《东国岁时记》载：其原料“用荞麦面、沈菁菹、菘菹和猪肉”。菁菹，即腌的韭菜花;菘菹，指腌的青菜、白菜或黄芽菜。今调料种类略有增加，不仅有猪肉、白菜，还可放牛肉、鸡肉、蛋丝、辣麻、香油、苹果和延边独有的苹果梨等。将荞麦面或白薯面做成面条，浇以凉开水，放上调料，即可食用。此面酸甜香辣、凉爽筋道，朝鲜族男女老少皆爱食之。
?—1335元顺帝皇后。钦察伯牙吾氏。太师太平王※燕铁木儿女。至顺四年(1333)，立为皇后。至元元年(1335)六月，兄中书左丞相唐其势以谋逆伏诛，因匿弟塔剌海于后宫，被迁出宫，幽禁于上都(今内蒙古
北齐官员。字士欣。匈奴赫连氏，夏国主赫连勃勃之后。北魏永安元年(528)，以军功为济州别驾。普泰元年(531)，高欢起事后，劝济州刺史侯景背离尔朱氏归附欢。授林虑太守，在郡期满，改临漳令。天保(550
①维吾尔语音译。意为“腰站”，指设于驿路两大站之间的小站。以供过往商民饮水与休息之用。汉民讹呼为“阑干儿”。 ②清代新疆地名。见《西域水道记》。位于古里峡(古尔恰)西120里，鄂什(奥希)东80里。即
渤海王国置。为上京龙泉府所统3州之一。《辽史·地理志》载佐慕、扶罗、丰水3县为其所属。治所在今黑龙江省宁安县西南镜泊湖北城墙砬子(一说在湖西今吉林省敦化县一带)。辽灭渤海后，居民多被迁至今辽宁义县附近
见“龙城”②(494页)。
藏语音译。唐吐蕃官名。意即“千户长”或“抚千”，司管千户职能，在万户长之下。详见“吐蕃兵制”(769页)、“部落使”(1906页)。
见“家素谋”(1947页)。
明代云南耿马地区傣族首领之一。耿马安抚使们罕弟。万历十一年(1583)，缅侵木邦，明参将邓子龙、副将刘綎率兵征剿，其父请为前部，与兄们罕随征。复木邦。十二年，授们罕为耿马(治今云南耿马县)安抚使。兄卒
古国名。战国至西汉时期西南地方政权。西南夷的一支。《史记·西南夷列传》记有：“西南夷君长以什数，夜郎最大”。其疆域东接交趾，西有滇国，北有邛都，东邻秦置黔中郡，即包括今贵州大部、云南东部、广西北部。战
见“绰罗斯南右翼头旗”(2143页)。