dànqīng蛋清蛋清读音为 dàn qīng。意思是：包围在蛋黄外的胶状透明物。参见“蛋白”。即蛋白拼音dàn qīng注音ㄉㄢˋ ㄑㄧㄥ英语(coll.) egg white法语blanc d'oeuf国语辞典解释包在蛋黄外面的透明黏液。也称为「蛋白」。词语用法蛋清的分词解释
