fāmiàn发面发面读音为 fā miàn。意思是：使面发酵。 面粉加水、面肥或发酵粉揉成团、放置发酵的过程繁体發麵拼音fā miàn注音ㄈㄚ ㄇㄧㄢˋ国语辞典解释使面发酵。如：「最常用的发面材料是发粉。」已发酵过的面。如：「包包子要用发面，蒸出来才会膨松好吃。」词语用法发面的分词解释
