yúzhǎ鱼鲊鱼鲊读音为 yú zhǎ。意思是:1.亦作“鱼?”。 2.腌鱼;糟鱼。繁体魚鮓拼音yú zhǎ注音ㄧㄩˊ ㄓㄚˇ词语解释1.亦作鱼?。2.腌鱼;糟鱼。网络解释鱼鲊鱼鲊,湖南祁阳的特色美食。祁阳鱼鲊与一般鱼肴不一样,因为祁阳鱼鲊必须生吃,在吃法上有些独特。词语用法鱼鲊的分词解释