面疙瘩
面疙瘩读音为 miàn gē dā。意思是:1.亦作“面圪瘩”。亦作“面疙瘩”。 2.面食品。做法简易,用面粉加水调和,一小块一小块地挟入沸汤即成。
繁体麵疙瘩
拼音miàn gē dā
注音ㄇㄧㄢˋ ㄍㄜ ㄉㄚ
词语解释
- [doughball]小块面团,通常和肉片或蔬菜共同烹煮
网络解释
- 面疙瘩
- 面疙瘩是中国北方尤其是河南一带很普及的一种传统风味面食,主要制作材料是面粉、西红柿、白菜。它的特点是面筋道,汤香浓,是不可多得的美食。
繁体麵疙瘩
拼音miàn gē dā
注音ㄇㄧㄢˋ ㄍㄜ ㄉㄚ