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dòufu

豆腐皮

豆腐皮读音为 dòu fu pí。意思是:①(豆腐皮儿)煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用。②〈方〉千张。

拼音dòu fu pí

注音ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄆㄧˊ

德语(千张)​ dünne Blättchen aus gewürztem, festem Bohnenquark ( Tofu )​/t〈方〉(S, Ess)​, (晾干的豆浆皮)​ Haut der Sojabohnenmilch , Sojamilch (S, Ess)​, Tofublätter ( wörtl. Tofuhaut )​ (S, Ess)​

词语解释

  • [skin of soya-bean milk]∶煮熟的豆浆表面上结的薄皮,揭下晾干后供食用
    1. [thin sheets of bean curd]〈方〉∶千张

      网络解释

      • 豆腐皮
        1. 豆腐皮:豆腐皮
        2. 豆腐皮:中药

      词语用法