蒜黄
蒜黄读音为 suàn huáng。意思是:在不受日光的照射和适当的温﹑湿度条件下培育出来的黄色蒜叶。 在不受阳光照射和适当的温度条件下培育出来的黄色蒜叶
繁体蒜黃
拼音suàn huáng
注音ㄙㄨㄢˋ ㄏㄨㄤˊ
词语解释
- [blanched garlic leaves]在不受阳光照射和适当的温度条件下培育出来的黄色蒜叶
网络解释
- 蒜黄
- 大蒜幼苗,百合科葱属,利用大蒜鳞茎在黑暗条件下进行软化栽培而成,叶蜡黄色,基部嫩白,辣味不浓。在中国各地均有种植,是人们普遍种植和喜食的蔬菜。无土栽培的蒜黄,不喷洒任何农药和肥料,可以直接清洗食用。清洗可以蒜黄表面残留的有害微生物;残洁清水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。