52词语>汉语词典>烹调在词典中的解释
pēngtiáo

烹调

烹调读音为 pēng tiáo。意思是:烧煮调制:烹调五味。

繁体烹調

拼音pēng tiáo

注音ㄆㄥ ㄊㄧㄠˊ

近义词烹饪 

词语解释

  • [cook]烹煮调制[菜蔬]
    1. 烹调五味

网络解释

  • 烹调
    1. 烹调,是通过加热和调制,将加工,切配好的烹饪原料熟制成菜肴的操作过程,其包含两个主要内容:一个是烹,另一个是调。 烹就是加热,通过加热的方法将烹饪原料制成菜肴;调就是调味,通过调制,使菜肴滋味可口,色泽诱人,形态美观。

词语用法