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guō

气锅

气锅读音为 qì guō。意思是:一种产于云南的砂锅,中间有管子通至锅底但不伸出锅外,烹调时将食物置于管周围,把砂锅放锅中蒸煮,通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物。如:气锅鸡。 一种产于云南的砂锅,中间有管子通至锅底但不伸出锅外,烹调时将食物置于管周围,把砂锅放锅中蒸煮,通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物

繁体氣鍋

拼音qì guō

注音ㄑㄧˋ ㄍㄨㄛ

词语解释

  • [steam pot]一种产于云南的砂锅,中间有管子通至锅底但不伸出锅外,烹调时将食物置于管周围,把砂锅放锅中蒸煮,通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物

    网络解释

    • 气锅
      1. 气锅是一个汉语词汇,是指一种产于云南的砂锅。

    词语用法