宝塔菜
宝塔菜读音为 bǎo tǎ cài。意思是：即甘露子，又名草石蚕。多年生草本植物。地下有宝塔形肉质块茎，故名。可腌渍为咸菜。
繁体寶塔菜
拼音bǎo tǎ cài
注音ㄅㄠˇ ㄊㄚˇ ㄘㄞˋ
英语Chinese artichoke, Stachys sieboldii
词语解释
- 1.即甘露子，又名草石蚕。多年生草本植物。地下有宝塔形肉质块茎，故名。可腌渍为咸菜。
网络解释
- 宝塔菜
- 宝塔菜，一是甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。二是西方的菜名，本名“罗马花椰菜”。